giovedì 26 febbraio 2009

Pollo all'arancia

Ingredienti:

Pollo
Arance (almeno 2)
Cipolla

Preparazione:

Tagliate il pollo a pezzi e fatelo rosolare in una padella antiaderente con un filo d'olio.
Non appena tutti i lati risultano dorati, aggiungere la cipolla, il sale e un pizzico di pepe.
Spremete le arance e aggiungete tutto il succo.
Fate cuocere a fuoco lento e con coperchio per circa 40 minuti.

Buon appetito!

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